欧野商业运营管理有限公司
Ohyeah Commercial Operation Management Co.,Ltd
新闻详情

欧野观点|从疫情看社区商业的发展,或新增新的餐饮业态

发表时间:2020-05-12 22:37

      新型冠状病毒的发生,让”少聚会,无接触“成为了时下最流行的语言。从武汉封城,到后面的人们自行禁足”14天“,原本应该热闹的春节,人潮涌动的商业街、商场、娱乐场所,变得冷冷清清。

   回观疫情,对商业地产的影响,餐饮行业深受其害,餐饮人苦不堪言,原本将迎来”大丰收“的春节订餐潮,变成了将近4个月的闭门休业,直到现在依旧未能恢复元气。疫情带给餐饮行业人的影响,不仅是高额的租金和人员工资费,更有对餐饮行业的思考!

        躲过了电商的袭击,餐饮行业能否成功在社区生鲜、团购等方面突围?餐饮行业或增加新的呈现方式。当"回家吃饭"成为了众多消费者的健康理念时,当消费者对于快餐开始挑剔时,欧野商业注意到,目前正有大量规模食品企业开始走半成品菜肴、预制菜肴的方向发展。20-30元即可解决消费者的个人吃饭问题,享受的却是星级酒店版的厨艺与卫生。

        他们正在将各式各样的菜品,以购买回家后,只需加热”5-10分钟”即可享用的方式,替消费者完成“回家吃饭”的梦想。或许,很快将有一个又一个的半成品或预制品菜肴品牌将进驻社区,走进写字楼周边商圈,以专卖店、便利店的形式出现在我们的上班途中,家门口。餐饮行业也将迎来新血液,社区生鲜超市和社区生鲜团购,也将迎来新对手。

       欧野坚定的认为,能够便捷消费者生活、满足其对健康、快捷、安全、卫生的新事物,无需多久必然受到消费者的欢迎与青睐。

       

文章分类: 欧野新闻